桃山美食 簡介
全國總舖師辦桌大車拚-總冠軍. 5000人宴會.全國只入選10隊.每一團隊負責500人餐宴.以創意 口味.衛生….評選之
玉山竹葉青杯-藥膳料理大賽-冠軍
教學經驗:亞洲光學.義峰高中.農委會.松嶺無我茶藝協會.台南日本料理餐廳-技術總監.飯店顧問…
團隊皆擁有乙.丙級 等多張專業證照
累積 日式料理.中餐宴會廳 外燴.buffet .特色餐桌計畫.創意料理 30多年經驗
承辦過之一嶼-
台北-行政院農委會-尾牙-
桃園-音圓伴唱-2-3千人大型尾牙宴
新竹-國家科學工業研究院-工研院
北海鱈魚香絲-董事長-家庭婚宴承辦
泰山股東會-特色餐
彰化-維力公司-尾牙
雲林-匯康公司(世界前四大染料公司.新台幣的色料提供公司)尾牙.春酒
雲林-阿善師武術節-近萬人大型餐宴
彰化-跑水節千人宴
台中-愛買尾牙
台中-逢甲大學-菁英校友會-春酒
台中-世界機器人大賽-(結合本土與外賓喜好特色餐)
台中-台中高工-千人校友會
3470扶輪社-千人以上季節特色餐會
彰化-濁水音樂餐會
台中-寵物與我特色餐會
台中-古早辦桌懷舊風特色餐宴
台中-中區獅子會團隊餐宴-
獅子會總監公司尾牙
…………………………..等等眾多不勝枚舉
媒體採訪
台灣1001個故事
MOD 旅遊節目
日本NHK日通雜誌料理採訪
(代言行銷台灣農產品入日本)
彰化電視台
蘋果日報
中國時報
自由時報…………等等